[原料]白花蛇舌草80克、菱粉50克、薏苡仁50克。[做法]将白花蛇舌草洗净加水1500毫升,急火煮开改文火煎15分钟,去渣取汁;加苡仁煮至苡仁裂开,再加菱粉煮熟即可。[用法]分数次温热食用。[作用...
[原料]灵芝3克,猪瘦肉100克。[做法]1.将灵芝洗净,晾干研末;猪瘦肉洗净剁成肉酱。2.把灵芝末与肉酱放入容器内,加酱油及生油少许,食盐适量拌匀,隔水蒸熟即可。[用法]随量食用,或佐膳。[功效]...
[原料]荔枝干10枚、大枣10枚。[做法]取荔枝干去壳与大枣,加水两碗浸泡15分钟,煮沸后改文火20分钟即可。[用法]每日1剂,分2次温服、喝汤吃肉去核。[作用]补气血。适用于失血性贫血。[评注]荔...
[原料]鸡血藤30克,鸡蛋2个,白砂糖少许。[做法]鸡血藤和鸡蛋加清水2碗同煮,鸡蛋熟后去壳再煮至1碗后加白糖少许即可。[用法]弃去药渣,饮汤吃蛋,每晚服用。[作用]活血补血,舒筋活络。适用于闭经,...
[原料]鸡蛋2个,白糖40克。[做法]将鸡蛋去黄取清与白糖搅匀,沸水冲服。[用法]每早空腹饮用,连服15日。[作用]清热解毒。主治鼻衄。[评注]鸡蛋清甘寒、能清热解毒,白糖甘凉、能清热润肺消炎。两种...
[原料]冬瓜500克、赤豆40克[做法]将冬瓜、赤豆加水两碗煮沸,用小火煨20分钟即可。[用法]不加盐或少加盐,日服2次,食瓜喝汤。[作用]利小便、消水肿、解热毒。适用于急性肾炎浮肿尿少者。[评注]...
[原料]黄豆90克,蚝豉60克,猪脊骨250克。[制作]将黄豆洗净,浸半小时,蚝豉洗净。猪脊骨洗净,斩件。把全部用料一齐放火锅内,加清水适量,武火煮2小时,调味即可。随量饮用。[功效]健脾养血,益阴...
[原料]鸡冠花40克,鸡蛋1只,白糖适量。[做法]将鸡冠花加水两碗,煎至一碗,去渣,将鸡蛋去壳搅匀烧开,加入白糖适量即可。[用法]每天1次,连服7天。[作用]清热凉血止血。适用于血热崩漏、鼻衄、吐血...
[原料]枸杞子50克,茯苓100克,红茶100克。[做法]将枸杞子与茯苓共研为粗末,每次取5-10克,加红茶6克,用开水冲泡10分钟即可。[用法]每日2次,代茶饮用。[作用]健脾益肾、利尿通淋。适用...
[原料]滁菊花30克,天花粉30克,生甘草6克。[制法]取上述诸品放入锅中,加水适量,浸泡2小时,煮沸后用文火蒸15分钟,去渣取汁。[用法]每日3次,以汤代茶饮用。[功效]养阴清热。[主治]AIDS...