去骨野兔肉250克,冬笋50克,香菇25克,火腿、熟鸡蛋皮、葱段、鸡蛋清、豆粉、调料各适量。将野兔肉去筋膜,切成火柴杆状的丝,漂尽血水,沥干后放碗里,加盐、料酒拌匀,再加蛋清、豆粉上浆;水发冬笋、熟...
白燕窝6克,人参3克。将两者放瓷杯中,加水适量,再隔水炖熟。徐徐服食。功能补益脾胃,增进饮食。适用于泻痢后干呕欲吐,饮食不进等症。<滋补方>...
人参、旱莲草各9克,粳米80克,白糖适量。将旱莲草煎汤,去渣后入粳米、白糖煮作粥;人参另炖,加入粥中服食。日1剂,连服数日。适且于气不摄血所致的过敏性紫癜。<滋补方>...
人参10克,净乌骨鸡1只,精盐少许。人参浸软切片,装入鸡腹,放入砂锅内,加盐,隔水炖煮至鸡烂熟。食肉饮汤。日2一3次。功能益气摄血。适用于气虚诸症。尤宜于气虚月经先期。量多色淡,质清稀等症。<...
人参6克,鸽蛋3枚。人参水煎,煮鹊蛋。每次食鸽蛋1枚,饮汤,日3次。功能益气养阴。适用于顿咳恢复期。<滋补方>...
东北五年老参、茉莉花、黄芪、绿茶。水煎。不拘时,代茶饮。功能补气虚。适用于气短乏力,病后亏虚,倦怠神疲,自汗不已,饮食不香,心悸、口干。<滋补方>...
太子参、乌梅各15克,甘草6克,冰糖(或白糖)适量。前3味水煎,加糖,代茶饮。功能益气生津。适用于夏季伤暑,耗气伤津,口渴,多汗,乏力等症。<滋补方>...
人参3克,核桃3个。人参洗净切片;砸开核桃,取出核桃肉。二者水煮,用武火烧沸后转用文火煮1小时。日1剂,睡前服用。人参可连用3次。功能益气固肾。适用于气短喘息,自汗,不耐劳累,面色黄由,形体赢瘦等症...
人参、茯苓各等分,共为粗末,水煎取汁。代茶饮。功能益气渗湿。适用于脾虚水肿,脚气水孵,便溏等症。<滋补方>...
人参5克,黄芪20克、糠米8O克,白糖5兑,白术10克。人参、黄芪、白术去净灰渣加工成片,清水浸泡40分钟后,放砂锅中加水煎开,再用小火慢煎成浓汁,取出药汁后,再加水煎开后取汁。早晚分别煮粳米粥,加...