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  糟茄

  [原料]紫茄子2000克、精盐200克、酒糟250克。[做法]将紫茄子洗净切块，与酒糟、精盐共置于瓷罐中拌匀封好，根据气温，约1个月左右即可。[用法]佐餐食用，每日40克，连服3周。[作用]清热解毒...

  2025年09月24日11
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  地骨皮粥

  [原料]地骨皮30克、桑白皮15克、麦冬10克、面粉适量。[做法]取地骨皮、桑白皮、麦冬放入砂锅浸泡20分钟，煎20分钟去渣取汁，面粉调成糊共煮为稀粥。[用法]随意饮用或佐食。[作用]清肺凉血、生津...

  2025年09月24日12
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  水牛角浓缩粉

  本品为水牛角的半浓缩粉。【性状】本品为淡灰色粉末；气微腥，味微咸。【功能与主治】清热解毒，凉血，定惊。用于温病高热，神昏谵语，发斑发疹，吐血衄血，惊风，癫狂。【用法与用量】冲服，一次1.5～3g，一...

  2025年09月24日12
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  天花粉粥

  [原料]天花粉20克、粳米100克。[做法]先取天花粉浸泡15分钟，文火煮20分钟，去渣取汁，再加入粳米煮粥。[用法]分2次早晚温服。[作用]清肺止咳、生津止渴。适用于糖尿病及肺热咳嗽。[评注]研究...

  2025年09月24日12
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  天花粉菊花茶

  [原料]滁菊花30克，天花粉30克，生甘草6克。[制法]取上述诸品放入锅中，加水适量，浸泡2小时，煮沸后用文火蒸15分钟，去渣取汁。[用法]每日3次，以汤代茶饮用。[功效]养阴清热。[主治]AIDS...

  2025年09月24日12
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  桑寄生麦冬蛋茶

  桑寄生麦冬蛋茶用料鸡蛋2只，红枣24粒，桑寄生100克，麦冬30克，水7碗，冰糖适量。作法①鸡蛋用水煮熟、去壳。②红枣去核、洗净。③麦冬浸洗，连同其他材料放入堡内，煮滚后改用中火煲1．5小时，放入冰...

  2025年09月24日12
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  除湿解毒的酒炒田螺

  [原料]田螺700克，食油15克，葡萄酒40克，盐、酱油、胡椒粉、葱、姜适量。[制法]将洗净的田螺用剪刀把尖部剪去一点。炒锅上火，倒油烧热，下田螺翻炒，炒至田螺口上的盖子脱落时，加入酒、葱、姜同炒几...

  2025年09月24日12
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  解毒不离忍冬花

  入春以来，我国和国外部分地区流行非典型肺炎，一时间，抗生素、抗病毒药物销量急增，清热解毒类的中药亦大行其道，市场火爆。有一种中成药“大神口炎清”尤为引人注目，它就是广州白云山中药厂研发、独家生产的名...

  2025年09月24日12
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  菊花炒肉片

  选料：猪瘦肉500克，鲜菊花瓣100克，鸡蛋3个，精盐、味精、料酒、植物油、清汤、淀粉各适量，葱花、姜末各少许。制法：1.将猪肉洗净切成片。菊花瓣轻轻洗净。鸡蛋磕入碗中，加入料酒、精盐、淀粉调成糊状...

  2025年09月24日12
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  希望之果-芒果

  芒果又名“望果”，即取意“希望之果”。果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，味道甘醇；形色美艳，给人一种温馨亲切之感，充满诗情画意。芒果的营养价值很高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C...

  2025年09月24日12