胡椒既是一种常用的调味品,也具有一定药性,可以起到食疗的作用。但胡椒有黑白之分,不同种类适合烹调不同的菜肴,二者在营养和疗效上有什么区别呢?从总体上来说,胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区,性味辛...
医学科学家研究认为,番茄食品可提高儿童的免疫力,并降低儿童因腹泻而导致的死亡率。台湾大学医学院研究人员的一项调查发现,连续两周摄取番茄汁后,体内番茄红素会明显升高,同时T淋巴细胞的免疫功能也得到了增...
我患过敏性结肠炎30年了。每天大便少则四五次,多则十多次,呈稀便夹带脓血。平时吃点凉东西、喝口凉水,甚至是身体着凉了,都会引起下腹部隐隐作痛,大便更是拉得没完没了。中西医都没治好我的病。3年前,我检...
美国研究人员发现,适量饮酒可能有助于预防男性肾功能衰退。据《内科学文献》杂志报道,美国波士顿布里格姆妇科医院研究人员从参加“医学健康研究”项目人群中抽取了1.1万名男子,对他们作了血样检查和问卷调查...
包括:急性口咽、喉气管水肿,伴呼吸窘迫;自身免疫性肝炎;水肿、皮疹和荨麻疹;变态反应伴胸痛。其他严重反应还有出血、肝炎和癫痫发作加拿大药物不良反应通报2005年第2期发布公报称,蜜蜂制品有产生变态反...
据美国近期一项研究表明,从更年期开始就大量吃豆制品的妇女,几年以后她们的骨骼依然强壮,患骨质疏松的现象很少。在绝经早期和晚期,女性如果大量吃富含异黄酮的食物,如豆腐、煮黄豆和豆奶等,骨骼就明显比吃这...
人类最初的饮酒行为虽然还不能够称之为饮酒养生,但却与养生保健、防病治病有着密切的联系。学者一般认为,最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候,得到适宜条件,自然发酵而成。由于许多野生水果是具有药用价...
如今,辣已成为北方人饮食中不可缺少的一种口味。看看满街的川菜馆以及泰餐等都有着不同程度的辣味。但专家提醒,北方人吃辣可能会伤及眼睛。 体质不同,吃辣有区分由于南北方气候的不同,造成人体的体质也有差异...
食物与人的性功能之间存在着重要的依存关系。传统医学和现代医学都认为通过一定的膳食选择可以达到强精、壮阳和补肾等功效,它们对性欲、性反应性行为能产生有利的影响。从维护和调节性机能的角度,人们在日常营养...
中医讲究“药食同源”,因此,将药物添加在食品里的“药膳”最近几年大行其道。尤其在我国南方地区,不管是煲汤还是喝的饮料,都强调其食补的作用。但最近,老字号“王老吉凉茶”却因为添加了一味违禁中药“夏枯草...