有关资料表明,近视的发生与吃有着直接的关系,经常偏食一些酸甜食品是导致近视眼发生的原因之一。科学研究显示,少年儿童的眼球正处于发育阶段,眼球壁的伸展性很大,巩膜质地坚硬并具有弹性。但当钙缺乏时,巩膜...
很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤,但枸杞到底具有那些营养价值和药用功效,在食用上有什么禁忌呢?中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和...
灵芝不是香菇中文名称:灵芝学名:Ganodermalucidum(Leyss.exFr.)Karst.汉语拼音:lingzhi英语:Lingzhi''Reishi别称:赤芝,赤灵芝通常所称之灵芝,实...
天气凉爽,人们的胃口比较好,常会选择滋补品来调养一番。中医专家说,这个季节有不少水果也很适宜用于食疗,可以养肺。“中医学认为,秋气内应于肺,燥为主气,往往容易出现咽干、鼻燥、皮肤干涩等秋燥症状。”泉...
脆皮乳鸽、雄鱼头火锅、牛腩煲、小炒肉、荔湾猪手……“您点了不少的荤菜了,再点个蔬菜吧。”服务员正对食客建议着。这是记者日前在汉口胜利街一餐厅所见到的一幕。进入秋天后,很多人开始注重“贴秋膘”,因有了...
小米:性微寒,具“健胃、和脾、安眠”之功效。研究发现,小米中含有丰富的色氨酸,其含量在所有谷物中独占鳌头。色氨酸能促进大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质———五羟色胺,使大脑思维活动受到暂时抑...
清润带补汤[材料]猪肺一个,光杏仁25克,百合15克,密枣六粒。[功效]百合为清凉退热要药,润肺宁神,清热止咳,补中益气,多用途,兼治肺、气管出血,加杏仁除痰、润肺、去风、散寒、治气急平喘。猪肺益呼...
很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜,将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存,但这道菜里有了黄瓜,其营养价值可就要大打折扣。单从黄瓜本身来说,它是好吃又...
立秋后天气渐凉,风干气燥,容易引起呼吸道疾病,尤其易引起燥咳。燥咳的症状表现为干咳不止,无痰或少痰,痰难咯出,痰中带血丝,并伴有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等症状。推荐几款有助于清除燥咳的食疗...
我国的传统饮食中一直有“药食同源”的说法,很多人都会时不时地找来当归、枸杞等药材,给自己做一锅滋补汤补补身体。不少餐馆也时常出售加了药材的菜肴,而且价格不菲,但冲着餐馆打出的“药膳”旗号,大家还是趋...