[原料]山楂20克、粳米100克、白糖10克。[做法]先将山楂入砂锅煎煮,取浓汁去渣,然后加入粳米、白糖、水适量煮粥。[用法]佐食或当点心食用,不宜空腹食,7天为一疗程。[作用]健脾胃,消食积,散淤...
[原料]党参20克、山药20克、鹌鹑1只、精盐适量。[制法]将鹌鹑去毛及肠杂,洗净切成小块,放入砂锅中加入山药、党参及精盐、清水适量,用文火炖30分钟至肉烂即可。[用法]日服2次,食肉喝汤。[功效]...
[原料]茶叶15克、粳米100克、白糖适量。[做法]取茶叶先煮15分钟取浓汁约500克。去茶叶,在茶叶浓汁中加入粳米、白糖,再加入水400克左右,同煮为粥。[用法]分2次,温热服食。[作用]化痰消食...
[原料]野苋草600克、白糖适量。[做法]将带根鲜野苋草200克洗净切成段,加水一碗煎10分钟,取汁,加白糖适量。[用法]每日3次,每次200克。[作用]清热解毒、抗菌消炎、止血止痢。对细菌性痢疾尤...
[原料]鲜月季花瓣100克,面粉400克,鸡蛋3个,牛奶200克,白糖100克,精盐一撮,沙拉油50克,发酵粉适量。[做法]将鸡蛋清、蛋黄中加入糖、牛奶,搅匀后抖入面粉、油、盐及发酵粉,轻搅成面浆;...
[原料]生山楂500克、蜂蜜250克。[做法]将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟、水将耗干时加入蜂蜜,再用小火煮熟煮透,收汁即可。待冷,放入瓶罐中贮存备用。[用法]每次2...
[原料]西红柿10O克,胡萝卜100克,黄瓜100克,精盐、醋、味精、麻油。[做法]西红柿洗净,用开水烫去皮,切成片,胡萝卜、黄瓜洗净,切菱形片。将三片排放盘中,再将精盐、醋、味精、香油倒入小碗中,...
[原料]苏子10克、火麻仁15克、粳米100克。[做法]先将苏子、火麻仁捣烂,加水研磨,滤取汁,与粳米同煮成粥。[用法]随意服用。[作用]润肠通便。适用于产妇体虚肠燥、大便干结难解者。[评注]两药富...
[原料]青头雄鸭一只、粳米50克、葱白适量。[做法]青鸭去毛及内脏、切细煮至极烂,再加粳米、葱白煮粥;或用鸭汤煮粥,不放盐、可加料酒几滴去腥。[用法]每日2次,空腹温热食。7天为一疗程。[作用]补益...
消食健胃药消食健胃类中药能增强脾胃运化功能,促进食物消化,以及治疗饮食积滞证候。脾胃为后天之本,“在胃气则生,无胃气则死”,常服此类药可大大延长人体的寿命。①丁香丁香为桃金娘科植物丁香的花蕾,含挥发...