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  淮药炖猪脑

  [原料]淮山药15克、枸杞子6克、猪脑1个、精盐适量。[做法]将淮山药、枸杞子与猪脑放入大碗中，加食盐适量加盖，急火隔水炖3小时至熟烂。[用法]温热服用，或佐食。[作用]养心健脾、补肝肾。主治房劳伤...

  2025年09月24日23
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  杞子青蒿蒸甲鱼

  [原料]甲鱼1只（500克左右），枸杞子30克，地骨皮30克，青蒿9克，葱、姜、酒、冰糖适量。[做法]甲鱼去内脏洗净，腹中放入枸杞子、葱、姜、酒、冰糖。青蒿、地骨皮另煎汤，将汤汁与甲鱼一起蒸煮1小时...

  2025年09月24日23
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  肉苁蓉羊肉粥

  [原料]肉苁蓉30克，羊肉150克、粳米100克、精盐、味精适量。[制法]羊肉洗净切片，与肉苁蓉、粳米同煮成粥，加精盐、味精调味即可。[用法]早晚温热食用。[功效]补肾益精、收敛滑泄。[主治]遗精、...

  2025年09月24日23
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  双鞭壮阳汤

  [原料]枸杞子10克、菟丝子10克、肉苁蓉6克、牛鞭50克、狗鞭20克、羊肉50克、母鸡肉50克，花椒、生姜、料酒、味精、猪油、食盐各适量。[做法](1)将牛鞭加水发胀去净表皮，顺尿道对剖成两块洗净...

  2025年09月24日23
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  鸽蛋百莲汤

  [原料]鸽蛋3个、川百合20克、莲子肉30克、白糖少许。[制法]煮熟鸽蛋去壳，与川百合、莲子肉加水煮熟，加白糖调味即可。[用法]吃蛋喝汤，每日1次，连服15天。[功效]益肾固精。[主治]阴虚火旺而致...

  2025年09月24日12
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  丁香姜糖

  [原料]红糖200克，生姜碎末40克，丁香粉５克。[做法]将糖放入锅中，加水少许，以文火煎熬至较稠厚时，加入姜末及丁香粉调匀；再继续煎熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时，停火。将糖倒在涂过食油的大搪瓷盘...

  2025年09月24日12
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  苦瓜塞肉

  [原料]苦瓜200克、猪肉馅200克、鸡蛋1个、食盐、料酒、生姜、酱油各适量。[做法]将苦瓜洗净去籽，调好的肉馅塞入苦瓜中切成段，将锅中油烧热后，倒入苦瓜用小火烧熟后，加入料酒、白糖，焖烧片刻即可。...

  2025年09月24日12
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  白萝卜汁

  [原料]白萝卜2000克，冰糖适量。[做法]白萝卜洗净切碎，用洁净纱布绞取汁液，加冰糖溶化即可。[用法]每日3次，每次冷饮40克。[作用]宽中消食，清热凉血。主治鼻衄、咳嗽。[评注]白萝卜辛甘性凉，...

  2025年09月24日12
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  生地螃蟹汤

  [原料]生地30克螃蟹1只[做法]每次用生地、鲜蟹、水适量，煎煮。[用法]去渣饮汤，每天一次，连服3天。[作用]清热凉血，解热散结。用于辅助治疗急性咽喉炎。[宜忌]本方四季可用。《日用本草》说蟹"不...

  2025年09月24日12
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  白扁豆粥

  [原料]白扁豆30克，党参10克，粳米100克。[做法]取白扁豆、党参同煎30分钟，去滓取汁，加入粳米煮成稀粥。[用法]早晚空腹食用。[作用]益气健脾。主治慢性鼻炎。[评注]党参补中益气；扁豆、粳米...

  2025年09月24日12