作为教育单位，高校教育理念和方法如何直接决定了该校培养的学生素质如何。而教育理念的体现形式，首先就是表现在学校的专业学科课程设置上。
长期以来，由于我国高等教育各专业的教学内容和课程体系的设置长期遵循对口教育的原则和思路，讲求与职业和岗位口径的对应性，使学生的知识结构和知识内涵具有明显的终结性和封闭性，重理论、重知识、轻实践，以考试为导向，用分数挂帅，缺乏动手能力、缺乏自主创新。
只有加快高校课程设置改革，才能使高校的发展与社会经济、科技的发展相适应，培养出适应新世纪发展需求的高素质大学生，即培养全面发展的人才。
进行高校课程设置改革，是一项需要不断尝试、磨合、调整的，完整的艰巨工程，涉及到学科教学体系转换、教学计划的修订、教学资源的调配、调动广大教师积极性等方面。必须把培养创造性的能动人才作为教学内容和课程体系改革的推动力，推动终身教育思想。课程体系改革要强调创新与发展，注重长久、宏观、战略性的教学，以利于学生创造性的形成和发展。
为此，国泰安已于2007年先后推出为金融学科建设而研制的“财经教学研服务平台”，为数学学科建设而研制的“数学教学研服务平台”，以及相应的整体解决方案“金融实验室”。
（具体产品介绍请见“教学研产品”版块）
与之相配套，由数十位知名的教育专家、学者共同组建的“国泰安财经学科建设委员会”，在国泰安的大力促进之下，于2006年正式开始运作，并已成功地推出一系列有关帮助高等院校教育机构现状提升的读物，完成多次培训、会议等多种形式的工作。
委员会以全力协助提升高等教育机构的教学水平、研究成果和促进人才培养为己任，将不断推出以下行动：
（1）委员会将协助高等教育机构建设自己的学科建设顾问委员会，以增进内外沟通，加强政策层面的提升和革新。
（2）委员会将与贵院校共同成立工作组，以推进实施具体相关工作。
（3）委员会可组织贵院校领导赴港台、新加坡、美国等教育水平发达的地区考察交流，引进先进的经验，转为己用。
（4）委员会将邀请、组织贵院校人员参加相关国际会议，了解国际学术最新动态，使自身的教育脉搏与国际动向更加贴近。