本文目录一览：
适合冬天的幼儿园食谱
鹌鹑粥，材料：大米30克，净鹌鹑1只，水适量。做法：将鹌鹑清洗干净，去皮切成块，再用干净的煲汤袋装着，和米一起用水浸泡2个小时，再倒入锅中，用中火煲45分钟，熄火后等5分钟就可以了，注意将汤袋拿掉，直接喂宝宝吃粥。栗子粥，材料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。
幼儿园宝宝的早餐需要兼顾营养均衡、易于消化和吸引孩子的外观。
为3-6岁幼儿设计食谱时，需注重营养均衡、易消化、色彩丰富且造型有趣，以激发孩子的食欲。
小孩喝什么汤比较有营养
宝宝多喝以下汤品比较好：薏仁红绿豆汤：功效：清热解暑，适合宝宝体质。制作方法：提前泡好绿豆、红豆和薏仁，第二天用沸水煮至食材变软，调味后即可给宝宝饮用。番茄玉米排骨汤：功效：营养丰富，清热解暑，排骨可强健筋骨，促进宝宝骨骼发育。
排骨汤里面可以加鲜玉米、大枣，或者紫菜虾皮汤也不错，都是高钙的食物；如果孩子缺铁可以炖猪肝汤喝，煮汤临出锅时可以往里面放一些青菜；如果想给孩子补脑，可以炖核桃猪脑汤或者花生猪脚汤；如果孩子有上火的情况，可以炖椰子鸡汤或金银花排骨汤，这些汤营养都挺高，对孩子的生长发育有一定帮助。
红枣莲子汤，这道传统美食不仅色香味俱佳，更是营养丰富，适合小孩子食用。红枣含有大量的维生素C和铁元素，能够促进血红细胞生成，增强抵抗力；莲子则富含蛋白质、钙、磷等矿物质，有助于消化和睡眠。红枣莲子汤不仅能够补充孩子所需的营养，还能帮助他们健康成长。
鲫鱼性甘平，入脾、胃、大肠，具有健脾利润止咳的功效。加葱白、生姜辛温解表，通阳散寒和胃，又配薄荷可疏风解表。全方剂有扶正祛邪、疏风散寒、健脾止咳之功，用以治疗宝宝体弱长期慢性咳嗽。鲫鱼汤营养价值分析如下：鲫鱼俗称鲫瓜子，它肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。
乌鸡白凤汤则具有较高的药用价值，适合老少皆宜。主料为乌鸡，辅料有枸杞，调料为葱、姜、鸡精、盐、醋。做法为将乌鸡放入压力锅内锅，加入调料，压力锅调到鸡档，保压15分钟后即可食用。乌鸡天麻汤则极具营养价值，天麻可治疗头晕目眩、中风偏瘫，滋补又治病。主料为乌鸡，辅料为天麻，调料为姜、盐。