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- 1、三鲜火锅的作用
三鲜火锅的作用
狗肉火锅食之满口生香，且有健脾开胃、祛寒增热之功效。广东的“海鲜火锅”久负盛名，别有风味。广东人称火锅为“打边炉”，所用的筷子也特别长，几乎比普通的筷子长一倍。一顿通常要花费两三个小时。此外，还有湖南的鱼元火锅、四生片火锅，云南的滇味火锅，上海的什锦火锅，杭州的三鲜火锅，湖北的野味火锅等，也都是闻名遐迩，风味别具，鲜香诱人。
荤油派麻辣火锅底料：特点：以牛油为基底，口感浓郁，麻辣味十足，适合重口味食客。推荐理由：能带来丰富的火锅体验，适合喜欢浓郁麻辣口感的人群。清油派麻辣火锅底料：特点：采用植物油作为基底，保持液态，更加健康，麻辣味适中。推荐理由：适合追求健康饮食但又想品尝麻辣火锅的人群。
三鲜火锅底料的配方如下：主料：火腿：100克，选择质量上乘的火腿，切成片后能为火锅增添浓郁的肉香。鸡肉：100克，鸡肉的鲜嫩口感与火腿的咸香相得益彰。平菇：250克，撕成大片，平菇的鲜美能大大提升火锅的风味。白菜：500克，白菜的清甜与火锅的浓郁汤汁完美融合。